Štítek: olej

V posledních několika letech obliba avokádového oleje skutečně vzrostla díky mnoha známým zdravotním přínosům avokáda. Jsou však všechny avokádové oleje na americkém trhu stejné? Ne tak docela. (Foto: PBD)Nový výzkum zveřejněný v časopise Food Control zjistil, že podobně jako u olivového oleje se čistota a kvalita avokádového oleje výrazně liší.Zpráva zjistila, že naprostá většina komerčně …